日別アーカイブ : 2013年8月12日

2013年08月12日 00:00 AM

4度目のオムライス

オムライス4度目にして

破れずに 巻けました!*・゜
でも

破れず巻けた、というだけで

なんというか。。(・ω・)

・・・美しくない・・・

焦げ感があるし、表面の滑らかさも…

理想としては
中身はシンプルで
表面はふんわり滑らかで
健康のために 卵は薄め(2個)で作りたいな*・

頑張ります*

参考映像
【オムライスの作り方 part2】
ケチャップはご飯を加えた後に入れていました。
先に入れる方法も試してみよう*・

【オムライスの作り方】
(資生堂パーラーのオムライス)
ここのシーザーサラダを学ぶため以前パートナーと通いました。
いつかこれも挑戦してみたい。

(長いのでタイム15:30~18:00辺りがお薦めです)