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2014年06月30日 00:00 AM

離乳食*15ヶ月

今月の離乳食の記録です。

ご飯、納豆&チーズのオーブン焼き、水
キャベツの豆乳煮、かぼちゃ&ミルクペースト*納豆大好きなので何か新しい食べ方を、と考えて
とろけるチーズをかけて焼いてみました。
嫌いではなかったみたい。納豆とチーズ…?試食
した私も意外とOKでした。(・◡・⋈)
 

ご飯、人参とほうれん草のバター炒め、
時鮭のムニエル、チーズ、麦茶*5月~6月は時鮭の旬。身肉に栄養素や脂が
凝縮されていて美味しいので、調味料は使わず
小麦粉だけでシンプルに焼きました。
ペロリのメニューでした。

ご飯、鯵のムニエル、ほうれん草、メロン、湯冷まし*鯵も旬なんですね。旬の鯵は脂ののりが違うよーと
魚屋さんに言われて買いました。これも小麦粉で味を
とじこめてシンプルに焼いただけですがとても美味し
かったです。 鯵は、5〜6月中旬と、9月後半〜11月頃
まで旬を楽しめるようです。
 

ご飯、人参とカリフラワーのホワイトソース和え、バナナ、水*シンプルですが、カリフラワーは優しい甘さで
噛みやすくて離乳食にいい食材ですね。水は常温で
なるべく冷たいドリンクは控えています。
 

ご飯、桜えびと蕪のスープ、はんぺんのコーン和え、水*今回の桜えびと蕪のスープは、養価の高い蕪の葉も
入れました。はんぺんは潰してコーンパウダーを加え
たら円やかな味わいになりました。
軽いランチタイムに、ペロリでした。

ご飯、ハンバーグ&にんじん、キャベツスープ、麦茶*離乳食記録を見返して、お肉が少ないことに気付き
休日にパートナーが作ったハンバーグの味付前のタネ
を小さく丸めて焼きました。笑顔で完食でした•*✧
茹でたキャベツと出汁を、ミキサーにかけたスープも
思いのほか美味しくてよく食べました・゜
 

ご飯、人参とネギと玉ねぎと牛肉と豆腐のすき焼き
バナナのミルク&きな粉&バナナのペースト掛け、麦茶*お肉が少ないかな?第二弾で、すき焼きです。
(豆腐が多過ぎましたが)牛・豚のミンチで作る
メニューを強化してあげたいけれど何があるかな…*・
 

グリーンピースご飯、ワンタン、人参と蕪の煮もの、麦茶*お肉シリーズで久しぶりにワンタンを出してみました。
皮をかじっただけで、食べませんでした。
急遽、助っ人の「納豆しらすご飯」になりました*・
 

鯛の粗汁ご飯*和食パーティーの翌日は、冷蔵庫にいろいろ
な食材が残っていて嬉しいです。 鯛の粗汁を
作ったので、粗汁ご飯を出しました。喉越しも
よく美味しそうに食べていました*・゜
 

ご飯、トマトと小松菜とカリフラワーと椎茸と
豚肉ミンチのにんにく風味炒め、桃のジュース*にんにく風味&トマトを食べさせたくてこの
メニューに。 少し大きめの野菜にトライしましたが
途中で拒否されました。 細かく刻み直したら少し
食べましたが、、お気に召さなかったようです。
…難しぃ。(。-_-。)
 

レーズンパン粥、マッシュポテトのパンケーキ
しらすとグリーンピース、麦茶*今更ですが…初めてのパン粥でした。ミルクでは
食べませんでしたが出汁で作ったら食べました。
(でもあまり好きではないみたい)マッシュポテト
のパンケーキは、水溶き片栗粉を加えて焼きました。
ふんわりした食感と優しい味わいで、手づかみで
楽しそうに食べました。
 

豚肉と人参としめじとネギと玉ねぎとブロッコリーの
ビーフン、パイナップル&カボチャ*はじめて作ったビーフン。食べにくそうでしたが味は
気に入った様で一生懸命食べていました。 西表島の
パイナップルを頂いたので少し甘く煮てカボチャと和え
ました。 全て完食✰ カボチャはおかわりでした。
 

写真に写っていませんが、食後に
ヨーグルトを食べるのがお決まりになっています。

今月の成長は…少しずつですが
食べる量が増えてきました。

来月も頑張ります(´・◡・`)•*¨*•.¸¸♪✧