2014年07月31日 00:00 AM

離乳食16ヶ月

離乳食後期の記録です。

しじみのみそ汁掛けご飯、釜揚げしらす、
ブロッコリーと茎のペースト&豆乳、
かぼちゃ&カッテージチーズ、麦茶*しじみ大丈夫かな?貝類や甲殻類を食べさせる時は
ドキドキしますが、問題ありませんでした。
ブロッコリーは「茎」が甘くて美味しいのでペースト
にしてみました。美味しそうによく食べてくれました*・
 

ご飯、茄子と豚ミンチ&かぶ、きゅうりのゴマ和え、
ゴールドキウイ、麦茶、ヨーグルト*夏らしいキュウリや茄子を出してみました。
柔らかいのですが茄子&肉はまだ食感が気になるようで
納豆を加えたらよく食べました。食感が気になる時は
少量の納豆を和えると喉越しがよくなるのか、
よく食べる様になります。
 

●レバー掛けご飯、お茶、ヨーグルト、
かぼちゃと人参のお焼き*相変わらずパクパクのレバーご飯。「レバーは毒」
という噂を耳にして、よくよく調べてみました。
「食べさせ過ぎは良くない。」と解釈しました。
因みに食べているレバーは、OISIXで検査されている
神山鶏で、全飼育期間において抗生物質・合成抗菌剤
無投与というものです。
 

ゆかりかけご飯、人参&ブロッコリー、
しらす&山芋&オクラ&ひじきのサラダ、水*ネバネバつるつるの納豆が好きなら…とオクラを
柔らかく茹でて、山芋を加えて出してみたのですが
食べませんでした。柔らかくてもオクラの繊維は気
になる様です。
 

青のり掛けご飯、人参、ハンバーグ、麦茶、ヨーグルト動物性たんぱく質も入れなければと子供用のハンバーグ
を作りました。手づかみでも多少食べますが、潰して
あげると食が進むようです(ハンバーグの意味ない?)
 

ベビー用韓国のり混ぜご飯、色々ビーンズ、
サーモンと小松菜煮、バナナ、水*私のコップに手を伸ばしたので、久しぶりに飲み方
を教えてあげたら飲めたので、急遽割れないコップを
買いました。まだこぼすので1cm程の水しか入れて
いませんが、以来誇らしそうにコップで飲んでいます。
 

ひじきとしらすと納豆のご飯、人参の白和え
色々ビーンズ、桃スライス、ヨーグルト、水*豆が好きな様なので、サラダ用のビーンズの薄皮を
剥いて出してみました。嬉しそうに頬張るのですが
噛んでは出し、噛んでは出し、でした。サラダ用の
お豆もまだ少し硬かったかな*・他はパクパクでした。
 

青のりかけご飯、ポテトサラダ、豆腐&挽肉炒め
ヨーグルト、水*今日はどんな離乳食作ろうと頭を巡らしたベッドで
柔らかいもの+お肉も食べさせたい=麻婆豆腐風料理✧
を思いつきました。豆腐と挽肉を辛く無いよう出汁で
炒めたものですが…食べてくれませんでした。。

…難しぃ*・

カレー、人参&カッテージチーズ、ポテトサラダ、*1才からのお子様カレーというものを見つけて
作ってみました☆
が、こちらも口を付けてくれませんでした…

・・・お母さん頑張る。

ホイル包み焼き(鯛、じゃがいも、茄子、かぶ、
ほうれん草、椎茸、)ひじきご飯、豆腐、水*柔らかなたんぱく質を求め、魚屋さんを覗いてみました。
子供用の魚なら「小骨が少なくて、繊維の柔らかな魚を
季節の野菜とホイル焼きで食べさせてごらんなさい。」と
アドバイスいただき、早速お薦めの鯛で作ってみました。
試食したら、本当にふっくら柔らかくて、いつになく
よく食べました。ホイル焼き、いい調理法ですね*・゜
 

ご飯、さわらを茹でたもの、かぼちゃ煮、小松菜、水*自分はスーパーの切り身でも(๑•‐•๑)…子供には仕入れ
先もこだわるお魚屋さんの魚を食べさせてあげよう、と
度々足を運ぶようになりました。
今回は「喜んで食べたからといって同じものを与えずに
様々な種類を食べさせるといいよ」とのアドバイス。
さわらを茹でて出したら、手づかみでパクパクと何切れ
もおかわりして食べました。お魚屋さん…万歳*・゜
 

ご飯、鯵&かぼちゃのムニエル、人参、ほうれん草、水*今日は味付けにお湯で薄めたポン酢をかけました。
よく食べました。魚の離乳食は茹でるか、ホイル焼き
か、こうして小麦粉で旨味を封じ込めたムニエルが
ふっくら柔らかに仕上がっていいですね。
 

挑戦しては軌道修正、のくり返しでしたが
しらすではない、切り身魚の食べっぷりに
次のステップが見えた気がした7月でした**・゜

来月も頑張りまぁす(´・◡・`)…•*✧


2014年07月30日 00:00 AM

日進月歩*7月

今月のチャレンジは・・・

多分、人生初のコロッケを作りました。
(作ったことあったかな…?)サクッと食感はよく出来たのですが

口に運ぶとポテトの香り弾ける
コロッケを作りたかったのに
あまり弾けませんでした

具を寝かし過ぎたのかな*・
リベンジメニューに加えました。

チャレンジといえば・・・
タイ風料理?を作りました。

新大久保駅で下車して
コリア・タウンを歩く機会があったので
韓国食材を扱うスーパーに入ってみたら
本場の商品がズラリ…
韓国のお土産店にいるようでした•*✧

見ると、大好きな香菜(パクチー)が
根付き(海外では根も食べるらしい)で
売られていたり、ごぼうのキムチ漬け
なるものを見つけて買ってみました。

それらを細かく刻んで、豚ミンチと炒めて
タイ料理風に味を整えて、刻んだパクチー&
砕いたアーモンド&ご飯に混ぜて
レモンを搾ったら…

美味しいタイ風ご飯になりました。紹興酒がすすみました*・゜

パクチーが余ったので
パクチーたっぷりのカレーを…作っていただきました*・

(カレーは全て 作:パートナー)今年の夏も 週末はカレー祭りです。

またコリア・タウンのお店に行く機会があったら
香菜とごぼうキムチを買ってきたいと思います。

お店といえば・・・
時々、錦糸町の「魚寅」に行きます。

ここは、三浦三崎港から直送される
マグロやタコの切り売りが有名とのことで
いつも人が並んでいます。

私は「メロ」を目的に行くのですが
(他ではなかなか売っていないので)
いつか人気商品も食べてみたいです。。

そのメロの煮付け(奥)と、最近はまっている
「とりあえず保存食」で覚えたシソの葉の保存食

とても手軽で幸せな味わいです*・゜これからも、余ったシソの葉は
ごま油と醤油に漬けたいと思います•*✧

漬けるといえば・・・
ピクルスも初めて作りました。今回は冷蔵庫にあった、カリフラワー、にんじん、
れんこん、かぶ、玉ねぎ、の5種類で

素材たちを少し加熱してから漬けるので
朝作って、夜には十分美味しく食べられました。

自分好みのあっさり味に作って食べてみて
あらためて感じたのですが、
ピクルスって 野菜の食べ方としては
かなりヘルシーで身体に良い食品ですよね。

酢の物も好きだし、ぬか漬けと違って
手軽に作れるし、セロリやパプリカなど
どんどん野菜を追加してゆけるそうなので
この夏の常備食になりそうです*・゜

あとは・・・
先日、豚しゃぶをした際に
ごまダレを、胡麻ペーストから作ってみたら
とても美味しくできました*

ピクルスでも、タレでも、
自家製で ピッタリ好みの味を作れると
素材を本当においしく味わえて幸せですね

ほかには・・・

急に食べたくなった親子丼
三ッ葉がなかったので海苔とオクラで出汁を絡めた卵はもう少しトロトロでも
よかったかな?…*・
でも美味しかったです。

近ごろは、目新しい発見があった時しか
写真を撮らなくなってきていますが…

カラフル・トマトの味比べ(黄色が一番甘い気がしました*)

日々精進したいと思います*・゜


2014年07月26日 16:27 PM

祝*教習所卒業

一昨日、『普通自動車』の卒業検定に合格しました✧

ライダー経験のお陰か
無事ストレートで卒業することができましたよ。

嬉しくて、昨日早速 運転免許センターに行って
併記申請をして、新しい免許証をもらって来ました*
世界が広がったようで嬉しいです*・゜

これから早速、若葉マークを車に貼って
自宅付近を運転してきます!

安全第一。


2014年07月07日 11:01 AM

庄司祐子さん♪

先月、庄司祐子さんが
1才1ヶ月の息子さんと遊びに来て下さいました。

リコーダー&ホイッスル奏者である祐子さんとは
2001年リリースのAlbum『de light』のレコーディングで
ご協力いただいて以来のご縁です。

気付けば13年以上経っているのですね**・

リコーダー奏者としても尊敬していますが
女性としても、可憐な花のような存在感が
私にとっては癒しで、愛しの祐子さんなのです*

 
偶然、同じ時期に結婚、出産をしたことから
以前からお会いしましょうと言いながら
延び延びになっていました。
(同じくホイッスル奏者の松本ヨチオさんも
お父さんになっていたので、ご紹介がてら3人で
会う企画も妊婦時代にしていたのですが
そちらはまだ叶っていません*)
 

久しぶりに会った祐子さんは
強く優しい母のオーラをふんわりとまとって
輝いていました*・゜
つくしも、祐子さんの空気に魅かれたみたい。
 

そして始まる…
子どもたちの小競り合い取って、取られて、、
何故かIKEAのパンダが大人気
 

遂には、祐子さんをも奪い合って静かにメラメラとした
二人でした…(笑)
 

積もる話しがいっぱいで
あっという間の時間*・゜
 

ラブリーなバッグを頂いて
ときめくつくし…•*✧
 
 

車の免許が取れて、運転に慣れ?たら
今度は私が祐子さんのお宅へ伺う約束をしつつ
1才のご対面は過ぎてゆきました*・゜

またいつの日か音楽表現のなかで
ご一緒したいと思う祐子さんと
こんな形でプライベートを共有できること
とても幸せに感じた一日でした。

【笛織絵 (フェオエ)”Carolan’s Cottage ~ Carolan’s Welcome”】

【笛織絵 (フェオエ) ” 空とそら ” Sky and Sora】


2014年07月03日 00:00 AM

生後1才4ヶ月

つくし(娘のブログネームです。)
1才4ヶ月になりました。

【生後1才3ヶ月 〜 1才4ヶ月の記録】
歯は上4本、下3本生えて 計7本です。
ここ数日はハイハイすることは殆どなく歩行で
生活しています。お喋りはまだしませんが
時々手を振ってバイバイを言う様になりました。

最近は、曲のリズムに合わせて手拍子をしたり
歩くテンポに合わせて2拍子で
「ウー、ア〜、ウー、ア〜」と
歌う?のがマイブームの様子。

日課は、朝の砂遊び*・
 

先月中旬は、靴を履いて
「初めてのお散歩」をしてみました。
 
 

最初数分はハイハイをしていましたが…
すくっと立ち上がり
歩きはじめました。

歩き出したら、楽しくなったようで
飽きもせず、行ったり来たり…
30分程ここで歩き続けました*・
二足歩行
おめでとう。

その後、冒険する気になったのか
場所を移動してヨチヨチと
更に30分ほど歩きました。
歩き始めの頃は、バランスをとるため
こんな風に、両手を上げて歩くそうです。

数日後には・・・

「手押し車に、電話に、色々覚えて
あたちも忙しいわぁー」

お気に入りのリュックまで背負い
慣れたものです。

滑り台もドンドン登ります。
体重も重くなってきました。
最近計っていないのですが
でも…8.5キロくらいなのかな?
(2ヶ月後には1歳半健診ですが)
今度計ってみます。
 

歯みがきは
「イー」の口がまだ出来ないのですが
これを使ったら自分でブラシを噛んで
磨いてくれるようになりました。
仕上げみがきも、このジェルを少し付けたら
「アー」と大きく口を開けてくれるようになりました。

今月は、私の教習所通いで
離れることも多かったけれど…
免許を取ったら、たくさん自然に
触れさせてあげたいと思います。

頑張ろうね。

またね*•*¨*•.¸¸♪✧


2014年07月01日 12:06 PM

教習所

7月に入りましたね。

子供が外で遊べない雨の季節も
あと2〜3週間でおしまいです*・

このタイミングを使って
私は梅雨入りから、自動車免許取得のため
「教習所」に通う日々です。
大型二輪の免許は持っているので
学科は殆どありません。

その分、S字やクランクなど難しそうな項目も
通常より短時間(1時限!)で進められるので
目まぐるしくもありますが…
運転は楽しいです*

初日は
自分が鉄の塊を動かしている事に感激して
頬が緩みっぱなしでした。

先日は、第一段階の「終了検定」でした。

結果は・・・

合格でしたョ**・゜

今のところ、S字もクランクもノンミスで
先生に「バイクに乗っているから勘がいいね」と
言われましたが、二輪と四輪は
やっぱりゼンゼン違いドキドキしますね…

バイクにはない、バック(駐車)が
今後最大のテーマです。

今は二輪車の8倍くらい
頭の稼働をアップさせて運転している気がします、、

とはいえ、今回はAT(オートマ)限定の取得なので

MT(マニュアル)の難易度を想像すると
ATでは、ストレートで卒業を狙いたいところです*・

今月からは、いよいよ第二段階*・゜
路上教習です。

一般道を 車で走る自分の姿…
想像できませんが

自動車免許を取得するということは、
英語を話せるようになるくらい
世界が広がるような気がして…
ハンドルを握りながら
ときめいています*・゜

頑張ります•*¨*•.¸¸*


2014年06月30日 00:00 AM

離乳食*15ヶ月

今月の離乳食の記録です。

ご飯、納豆&チーズのオーブン焼き、水
キャベツの豆乳煮、かぼちゃ&ミルクペースト*納豆大好きなので何か新しい食べ方を、と考えて
とろけるチーズをかけて焼いてみました。
嫌いではなかったみたい。納豆とチーズ…?試食
した私も意外とOKでした。(・◡・⋈)
 

ご飯、人参とほうれん草のバター炒め、
時鮭のムニエル、チーズ、麦茶*5月~6月は時鮭の旬。身肉に栄養素や脂が
凝縮されていて美味しいので、調味料は使わず
小麦粉だけでシンプルに焼きました。
ペロリのメニューでした。

ご飯、鯵のムニエル、ほうれん草、メロン、湯冷まし*鯵も旬なんですね。旬の鯵は脂ののりが違うよーと
魚屋さんに言われて買いました。これも小麦粉で味を
とじこめてシンプルに焼いただけですがとても美味し
かったです。 鯵は、5〜6月中旬と、9月後半〜11月頃
まで旬を楽しめるようです。
 

ご飯、人参とカリフラワーのホワイトソース和え、バナナ、水*シンプルですが、カリフラワーは優しい甘さで
噛みやすくて離乳食にいい食材ですね。水は常温で
なるべく冷たいドリンクは控えています。
 

ご飯、桜えびと蕪のスープ、はんぺんのコーン和え、水*今回の桜えびと蕪のスープは、養価の高い蕪の葉も
入れました。はんぺんは潰してコーンパウダーを加え
たら円やかな味わいになりました。
軽いランチタイムに、ペロリでした。

ご飯、ハンバーグ&にんじん、キャベツスープ、麦茶*離乳食記録を見返して、お肉が少ないことに気付き
休日にパートナーが作ったハンバーグの味付前のタネ
を小さく丸めて焼きました。笑顔で完食でした•*✧
茹でたキャベツと出汁を、ミキサーにかけたスープも
思いのほか美味しくてよく食べました・゜
 

ご飯、人参とネギと玉ねぎと牛肉と豆腐のすき焼き
バナナのミルク&きな粉&バナナのペースト掛け、麦茶*お肉が少ないかな?第二弾で、すき焼きです。
(豆腐が多過ぎましたが)牛・豚のミンチで作る
メニューを強化してあげたいけれど何があるかな…*・
 

グリーンピースご飯、ワンタン、人参と蕪の煮もの、麦茶*お肉シリーズで久しぶりにワンタンを出してみました。
皮をかじっただけで、食べませんでした。
急遽、助っ人の「納豆しらすご飯」になりました*・
 

鯛の粗汁ご飯*和食パーティーの翌日は、冷蔵庫にいろいろ
な食材が残っていて嬉しいです。 鯛の粗汁を
作ったので、粗汁ご飯を出しました。喉越しも
よく美味しそうに食べていました*・゜
 

ご飯、トマトと小松菜とカリフラワーと椎茸と
豚肉ミンチのにんにく風味炒め、桃のジュース*にんにく風味&トマトを食べさせたくてこの
メニューに。 少し大きめの野菜にトライしましたが
途中で拒否されました。 細かく刻み直したら少し
食べましたが、、お気に召さなかったようです。
…難しぃ。(。-_-。)
 

レーズンパン粥、マッシュポテトのパンケーキ
しらすとグリーンピース、麦茶*今更ですが…初めてのパン粥でした。ミルクでは
食べませんでしたが出汁で作ったら食べました。
(でもあまり好きではないみたい)マッシュポテト
のパンケーキは、水溶き片栗粉を加えて焼きました。
ふんわりした食感と優しい味わいで、手づかみで
楽しそうに食べました。
 

豚肉と人参としめじとネギと玉ねぎとブロッコリーの
ビーフン、パイナップル&カボチャ*はじめて作ったビーフン。食べにくそうでしたが味は
気に入った様で一生懸命食べていました。 西表島の
パイナップルを頂いたので少し甘く煮てカボチャと和え
ました。 全て完食✰ カボチャはおかわりでした。
 

写真に写っていませんが、食後に
ヨーグルトを食べるのがお決まりになっています。

今月の成長は…少しずつですが
食べる量が増えてきました。

来月も頑張ります(´・◡・`)•*¨*•.¸¸♪✧


2014年06月29日 00:00 AM

日進月歩*6月

先ずは、先月漬けると言っていた梅酒*

ノーマル梅酒は6ヶ月
ブランデー梅酒は1ヶ月漬けるとのことですが

待ち切れず完成前から
味見がてら飲んでいたりします…*
ブランデー漬けには砂糖を入れていません。
それでもまったり甘めかな?と思いましたが
しっかりドライでした。

甘いノーマル梅酒も飲みやすくて美味しいですが
ドライな梅酒も美味しいです。
今後の変化も楽しみです*・

暑くなって来たので、喉越しのいい
スムージーを作りました
この日は、小松菜とパイナップルと
はちみつと豆乳のスムージー

今月は肉系が多かった気がします。
ほうれん草とワインでモリモリ

つくしにあわせてハンバーグも度々作りました
まだまだ研究中*・

ポーランド食器を買いました
色からも元気をもらっています

本棚に「ポテトサラダ」なる本を見つけて
ジャーマンポテトサラダにトライしました。

粒マスタードが爽やか*・゜本には50種類ものレシピが載っていました。
サーモンや卵、エビやアボカドなども
美味しそうでした。

パートナーが和食に興味を持ったようで和食の会なるもので鯛を捌いて

色々なものを作っていました。「日本料理」と「家庭料理」の違いはなんでしょう

ともかく翌日の冷蔵庫には
日ごろ私が買わないような食材が美味しいお蕎麦が食べられそう*・゜

山芋の「わさび醤油漬け」

翌朝は、鯛の粗でお味噌汁

いつもの半月皿にあれこれ盛ったら…ちょっと不評でした

好評だったメニューはもやしと人参を くるみとアーモンドを摩ったソースで
和えたサラダが好評でした

蕪の葉を煎った混ぜご飯はマクロビのメニューです

シソの葉と梅の混ぜご飯は食欲が上がります

暑かったり
忙しかったり
毎日の当たり前は大変ですね

でも
美味しいごはんを食べると
元気になれますね

ゆっくりでも
来月も精進したいと思います**・゜


2014年06月05日 00:00 AM

滑り台

今日も「挑むつくし」
 

上り坂って楽じゃないわね、、高い滑り台ほど…キツいわぁ*・
 

どうしてこんな高い滑り台
選んぢゃったのかしら…あたち…でもあと一息だわ
 

あ〜れ〜〜〜なに…?? また一からってことぉ…?
  
 

いいえ、登ってみせるわ何一つあきらめないわ
 
 

ひゃっほ〜ぅ!!やっぱ滑り台サイコー!!✰*・゜
 


2014年06月03日 00:00 AM

生後1才3ヶ月

つくし(娘のブログネームです)
1才3ヶ月になりました。

毎日、何か新しい事ができるようになって
驚かされる日々です*・

【生後1才2ヶ月 〜 1才3ヶ月の記録】

 靴で出掛けられる程ではないのですが、部屋では
ヨチヨチ歩いていることが増えました。意思表示が
一層強くなり、親の手を払い除けて 自分でやりた
がったり、欲しいものを頑として手放さなかったり、
マナー違反をする時は、親の出方を確かめるような
表情も出てきました。(ダイニングテーブルに乗ろう
と、机に足を掛けて様子を伺う…など)

前後に揺れる「木馬」(馬の形はしていませんが)
の上に立ち上がろうと挑む1才の娘…どう見ても、、男らしい方向に成長しています。

思えば私も幼児の頃は「ボク」と呼びかけられ
小学生の頃は幼なじみの男の子と
男らしく遊んで育ちました。

ハイヤッ!つくしもバイクに乗りになるのでしょうか*・

一昨日は、スタジオでスタッフに
ご挨拶の「ハイタッチ!」を教えてもらっていました。
機嫌のいいときは「ピングー」のような
喃語で楽しそうに声を上げています。

今朝は
「おはよう」と言ったら「ハヨ」
いないないばーを自分でする際に「ナナ」と
言った様な・・・??

まだ「おしい」感じですが*・
少しは近づいている気がします。

天気のいい日に
くるくる回って、光を立体的に反射する
「ハワイの風鈴」(音はしませんが)と呼ばれるお土産を
物干竿に吊るしたら・・・

大ヨロコビー◉△★*<◎╳♪〜!

テンション高く
喃語を叫んでいました。

*▲@■%$ー!!今はモノを、投げる、落とす、乗せる、入れる、が
流行りの様で

ゴミ箱にリモコンが入れられていたり、
思わぬ場所に 思わぬものが入れられていて
気が抜けませんが、、

昨日は
おもちゃを、おもちゃ箱に「入れる」ことを
教えたら 全部自分で入れて(片付けて)くれました。

しめしめです。

東京は昨日から梅雨入りしましたね。

行動範囲が狭くなりがちな梅雨のタイミングに
あわせて 車の免許を取りに行ってきます*・゜

正直いうと・・・
運転できる気が「全く」しないです。。

長年バイクで人車一体??で走ってきましたが
自動車の車幅は、、想像を絶する感じで
チョット怖いです。。

あんな大きな鉄の塊…
周囲にぶつけず移動させられるのでしょうか

車を運転する自分の姿が
想像できません。

想像できない事は、出来ないって

・・・

でも 教習所へ通うからには
頑張るからね*・
また・・・ね ZZZ✧